5 Nisan 2016 Salı

EKŞİLEME(Malatya yöresi)

MALZEMELER:

Lahana(haşlanmış)
Yeşil soğan
Limon
Domates
Nar ekşisi
Tuz


HAZIRLANIŞI:

Haşlanmış lahanalar doğranır ve bol nar ekşisi soğan domates ve limonla karıştırılır.

NOT:Lahana sarmasında haşlanan ve artan lahanalardan yapılabilir.Yanınada kısır çok güzel oluyor.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder