5 Nisan 2016 Salı

PALOK (Helle-Malatya yöresi)

MALZEMELER:

150 gram tereyağ
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı kadar un
Su


HAZIRLANIŞI:

Un ve şekeri suyla karıştırın.(Krepten daha sulu bi kıvamda olacak)
Tereyağını tavaya alalım.Biraz eridikten sonra unlu sulu karışımı döküp sürekli karıştıralım.
Koyulaşınca ocaktan alalım.

NOT:Tereyağ ve şeker istenilen miktarda ayarlanabilir.En güzel olanı bence bol tereyağlı...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder